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对标可口可乐的饮料:毛利率保持50%以上,它在国内是绝对的龙头

对标可口可乐的饮料:毛利率保持50%以上,它在国内是绝对的龙头

随着人们生活条件越来越好,人们对于食物营养关注度也越来越高,有数据显示植物蛋白饮料在过去五年,年均增速28%是饮料中增速最快的子行业,其中可分为核桃露饮料、杏仁露饮料、花生露饮料、椰子汁饮料、豆奶饮料等品类。从产业分析报告来看,其中维他奶在豆奶行业的市占率达42.6%,占据豆奶行业绝对龙头地位。

如今维他奶已是家喻户晓的品牌,在国内的份额也在逐年增长,根据维他奶今年公布的业绩据显示,年营收高达64.65亿港元,内地营收约30亿元港元,占到总收入的67.22%。数据显示,他们的毛利率一直都保持在50%以上,发展的势头依然强劲,而它的成功也取决于背后创始人罗桂祥。

对标可口可乐的饮料:毛利率保持50%以上,它在国内是绝对的龙头

罗桂祥出生于广东梅州市梅县的普通家庭,父亲在马来西亚谋生,十岁时就随母亲到马来西亚与父亲一起生活,先后在马来西亚读了华文学校、英文学校,而在此期间,本对以建筑有兴趣的他想投考上海交通大学土木工程系,可家里实在是供不起学费,因此他在马来西亚找了份翻译工作,分担起家里的重担。

后来是因为父亲的老板得知此事后,愿意出钱供罗桂祥继续读书,他顺利的考进了香港大学商学院。毕业后当了秘书,由于聪明过人的他在短短两年内升任为香港分公司的经理,在这段时间里,他与香港许多上流人士交上朋友,在这些朋友中树立了他年轻有为、诚实讲信用的良好形象,为未来创办实业打下了坚实的基础。

一次偶然的机会,罗桂祥参加了上海的一个会议,而在此次大会上才让他意识到大豆的市场和价值。于是他回香港后进入深思,当时的肉和牛奶都是奢侈的食物,很多穷人买不起,导致摄入蛋白质过少。而大豆则便宜得多,营养价值又高,对穷人来说是再好不过的替代品。于是他决心要制造“穷人的牛奶”。凭借着1.5万港币创办了公司,并取了个洋气的名字“维他奶”。

但由于经验不足加上没有完善的技术,罗桂祥的豆奶基本是现做现卖,若当天销量不好导致产品大量滞销,情况不容乐观,仅在短短一年时间将全部的资金亏损完了。面对这样的局面,他陷入了低迷状态,回家反思了一段时间之后,通过自我调节他似乎明白了真谛并重新振作起来,借了钱再次生产起豆奶,经过新一轮的改善后生意有所好转,为此他曾说:“失败是暂时的,只要自己在事业上拼搏,就一定会取得胜利”。

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为了能够更好地经营维他奶,罗桂祥将对饮品经营和市场销售策略做了些研究,并参照“可口可乐”的处理方法进行生产,结果那年的销售达到了一千多万瓶,于此同时,他还代理了美国的绿宝橙汁和百事可乐两家品牌公司,并将学到的经验运用于豆奶的生产销售上,果不其然,公司的销量是节节攀升。之后维他奶公司又逐步研制出保鲜纸盒柠檬茶、果汁、菊花茶等饮品,很快年销售量就超过了四亿盒。

除了豆奶之外,维他柠檬茶在近些年也成为了网红饮料,在线上的各大平台可谓大放异彩,有的部分便利店还时常出现断货现象。现如今,维他奶也成为了全球最大的豆奶公司,品牌已进入海外多个市场并有着不错的表现,维他奶现任掌门人罗友礼希望:像可口可乐一样成功。